Смачні рецепти вихідного дня

  
Каждому времени года – свои рецепты. И сейчас, когда за окном сыро и холодно, особенно хочется домашнего уюта и витающего вкусного аромата выпечки… Давайте возьмем хрустящие, сочные, с особой кислинкой антоновские яблоки. Они сейчас спелые, так и просятся на стол. Начнем с пирога, весьма популярного среди хозяек. Кстати, согласно легенде, именно им угощали своих поклонников сестры Цветаевы сто лет назад.

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ
Тесто: 1 1/2стакана муки (у меня стакан – 240 мл), 1/2 стакана сметаны, 150 г сливочного масла растопленного и охлажденного, 1/2 ч. л. гашеной соды, 3/4 стакана сахара, 1 яйцо
 НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Около 1 кг яблок, сливочное масло – чуть больше полпачки, ванильный или обычный сахар для посыпки поверхности пирога
Для сухой смеси: по 1 стакану муки, ..... 
 ПСКОВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Взять спелые яблоки, очистить их и выбрать семечки. Взять толченых сухарей из черного хлеба и .... 

                                                                                                                                                            

5 порад для здоров’я школяра

  Что предпринять, чтобы с началом учебного года сохранить здоровье ребенка?

 Эксперты составили список простых советов по сохранению здоровья и хорошего самочувствия учеников. Напряженная учеба, школьные стрессы не могут не отражаться на здоровье школьника. Поэтому родителям необходимо заранее позаботиться о своих детях и укрепить их организм и здоровье ребенка.

Первый совет американских педиатров – давать детям на завтрак цельнозерновые продукты и продукты, которые включают в себя белок, углеводы с клетчаткой, жиры омеги-3 и минералы, такие, как кальций и железо. Такой подбор витаминов и минералов обоснован результатами многолетних наблюдений ученых. Последние установили, что .....